fbpx
Главная Семья Здоровое питание Как насчёт перекусить?

Как насчёт перекусить?

Выбор редакции

Зимняя одежда для грудничка

Многие мамы точно слышали, что грудничку на прогулку нужно одевать на один слой одежды больше чем взрослому. Правда, сейчас это совсем не так актуально, как раньше. Существует огромный выбор зимней "высокотехнологичной" одежды. Заботливым родителям, которые так и норовят укутать свое чадо, да потеплее, напомним, что ребенка очень просто запарить!

Что важно сделать в третьем триместре!

Ваш третий триместр наконец-то наступил! На этом этапе вам может казаться, что вы беременны навсегда, но сейчас самое время для веселой части, поскольку вы...

Улучшаем качество сна

Вы не можете изменить круглосуточный график вашего ребенка или помешать больному малышу встать в 3 часа ночи. Но мы можем сделать сон более качественным...

Почему у вас может быть головокружение во время беременности?

В течение 1-го триместра система, обеспечивающая циркуляцию крови по вашему телу, быстро растет, чтобы обеспечить кровоснабжение, необходимое вашему ребенку. Это означает, что ваш кровоток...

Пожевать что-нибудь хочется гораздо чаще трёх раз в день. А вот как это сделать правильно, чтобы не навредить здоровью, красоте и, при этом, получить удовольствие, — это уже вопрос. Поищем на него ответы.


Польза перекусов

Отношение к перекусам между основными приемами пищи имеет свои нюансы. Если рассматривать перекусы из нерациональных продуктов питания (фаст-фуд, газированные напитки, чипсы, круасаны), то перекусы однозначно будут работать против нашей фигуры и здоровья. Как минимум, гастрит будет обеспечен. Мы перенасытим свои организмы небезопасными насыщенными, транс-жирами.

Сладости же наполнят нас быстрыми углеводами и сахаром, которые скоро заставят наш аппетит «постучаться» к нам снова, да ещё и с большей силой. Если же говорить о перекусах, ненасыщенных вредными жирами и сахаром, то они имеют свою пользу.

Специалисты сферы здорового питания и диетологии рекомендуют перекусы устраивать дважды в день: между завтраком и обедом, а потом во 2-й половине дня (до ужина). Правильный перекус поможет обеспечить организм дополнительной энергией, убережет от хронических заболеваний, а для желающих похудеть – поможет не объесться за основным приемом пищи, не перебрать лишние калории.

При этом диетологи считают самым верным подходом в перекусах — соблюдение белково-углеводного распределения. То есть в первый перекус (до обеда) следует употреблять то, что придаст энергию – углеводные продукты. Это могут быть сухие крекеры, йогурт с мюсли, фрукты, фруктовый сок без сахара и т.п. Второй перекус (до ужина) должен состоять из белковой пищи – несладкий и нежирный творог, молочный коктейль, сыр и т.п.

Существует ещё совет по перекусу тем, кто желает снизить свой вес. В перекус можно съесть зеленый салат, заправленный оливковым маслом и лимонным соком. Считается, что тарелочка такого салата перед каждой основной трапезой способна снизить количество потребляемых калорий в день примерно на 10%.

Перекусы также должны быть и источниками полезных веществ для нашего организма:

  • витамин Е (орехи, авокадо);
  • витамин С (киви, цитрусовые, клубника);
  • витамин А (морковь, манго);
  • магний (семена тыквы);
  • калий (банан, дыня);
  • кальций (миндаль, низкокалорийный жир, йогурт) и т.д.

Какими бы не были перекусы полезными, следует обращать внимание и на загруженность желудка. К примеру, не следует заставлять желудок «ловить» новую пищу ранее, чем через 2 часа его работы над основным приемом. А если за основной трапезой было мясо, то понадобится перерыв, как минимум, на 3 часа для комфортного переваривания и возможности принятия любой другой пищи. После перекуса также не стоит спешить со следующим приёмом пищи хотя бы в течение часа.

Удивительное мнение о перекусах в период родовых схваток выразили современные ученые. Ранее спасительное голодание (в целях предосторожности с дыханием) теперь рассматривается как негативное для будущей мамы и ребёнка. По результатам лондонских ученых, перекусы, как минимум, помогают родившим мамочкам быстрее пройти процесс восстановления, в отличие от тех, кому разрешалось в этот период пить только воду. Менее истощенные мамы потенциально могут помочь и ребёнку родиться в более комфортном состоянии. Для перекусов женщинам – участницам исследования разрешили низкокалорийные йогурты, фруктовые соки, фрукты, изотонические напитки, цельнозерновые крекеры и хлебцы, желе.


Чем перекусывать?

Перекусы должны обладать не только полезными качествами, но и быть удобными для нашего потребления. Самое простое – выбор всегда готовых к употреблению продуктов или лёгких в приготовлении. Например:

Здоровый перекус
  • сухофрукты  (удобны, полезны, не слишком калорийны: чернослив – 243ккал, курага – 240ккал, вяленые яблоки – 200ккал, сушеная груша – 205ккал…);
  • фрукты (насыщают организм витаминами, минералами, клетчаткой и другими питательными веществами; если стремитесь похудеть, придётся отказаться от более калорийных фруктов, к примеру, таких, как банан, и съедать не более 3-х фруктов в день);
  • фруктовые чипсы (полезная замена сладостям; в сироп (вода к сахару — 1:1) на 3-4 мин. в дуршлаге опускают фрукты, нарезанные тонкими кусочками, вытаскивают и дают стечь, укладывают на противень с промасленной бумагой — в духовку (70градусов) на 3-4 часа);
  • ягоды (полезны содержанием витаминов и других полезных веществ; можно замороженные и с нежирным йогуртом);
  • низкокалорийные молочные продукты (йогурт, сыр, творог насыщают организм кальцием, белком, полезными витаминами и минералами; обязательно следует следить за жировой «облегченностью» продуктов);
  • орехи и семечки (обеспечивают организм белком, богаты здоровыми мононенасыщенными жирами; но не следует слишком увлекаться ими (не более жменьки) — высококалорийны);
  • цельнозерновые крекеры и хлебцы (несоленые, несладкие, без консервантов; богаты клетчаткой, сложными углеводами; кстати, их можно делать и самим; лучше допускать употребление не более 2-х хлебцов в день);
  • батончики-мюсли (удобный и полезный перекус, но важно обращать внимание на состав, в котором не должно быть транс-жиров);
  • овощи (хороши не только своими полезными веществами и клетчаткой, но и тем, что с ними можно не беспокоиться о потреблении сахара, в отличие от многих фруктов; для желающих похудеть, лучше выбирать не крахмалистые овощи);
  • овощные чипсы (свекольные, морковные, из репы; приятное средство для желающих сбросить лишний вес);
  • нежирный приперченный попкорн (редкая рекомендация диетологов, но считается одним из допустимых перекусов).

К перекусам, которые перечислены, важно приучать не только себя, но и своих деток, изначально формируя здоровый подход к ним. К тому же, удобство таких перекусов для деток сыграет немаловажную роль, например, для школьного «тормозка».

Хорошим стимулом может стать сравнение калорий распространенных перекусов с полезными:

  • 2 шоколадных батончика (720ккал) можно заменить 4 бананами (450ккал);
  • шаурму (530ккал) можно заменить 100г сушеного ананаса и 0,5л питьевого йогурта (400ккал);
  • хот-дог (250ккал) можно заменить бананом с яблоком и 30г кураги (220ккал);
  • 2 мясных чебурека (650ккал) можно заменить 3 кусочками сыра, 2 хлебца и 2 огурца (400ккал) и т.д.

Выбрав свой набор для перекуса, всё же не стоит забывать и о величине порции. Проверьте: размер ли это «перекуса» или уже основного приема пищи. Удобнее всего продумывать свои перекусы на неделю вперёд – это сможет гарантировать их полезный набор. Приятных и полезных вам перекусов!


Наталья Мажирина
Центр «Азбука для родителей»

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Рецепты

Питание во время беременности

Чтобы будущий малыш хорошо развивался, нужно правильно питаться в период беременности. Если следовать рекомендациям правильного питания беременных, то вы не только поможете малышу развиваться...

Сметанный пирог

Предлагаем невероятно нежный и вкусный рецепт сливочного пирога.Вам понадобится:Яйца - 5 шт Молоко – 200 гр Соль - щепотка Масло растительное - 4...

Хек запеченый в духовке

В виду того, что цены на рыбу в последние месяцы изменились совсем не в меньшую сторону, многие вспомнили о речной рыбе, которая при правильном приготовлении ничуть не уступает морским сортам.Хек, запеченный в духовке, необычайно вкусен.Проявив фантазию и празднично украсив это блюдо, Вы сможете украсить им и Новогодний стол.

Как принять свое изменяющееся тело во время беременности?

Когда вы узнаете, что беременны, вам поможет, если вы начнете задумываться о том, как должно выглядеть ваше тело. Давайте будем честными, ваше тело изменится,...

Почему у вас изжога во время беременности?

Как будущая мама, ваше тело искусно вырабатывает дополнительный прогестерон, чтобы расслабить мышцы и позволить вашему ребенку расти. К сожалению, это также означает, что клапан...

Способы управления экранным временем вашего ребенка

Некоторые эксперты считают, что вам не следует знакомить малыша с компьютерами, планшетами и смартфонами, поскольку они не подходят для этой возрастной группы. Но, как...

Улучшаем качество сна

Вы не можете изменить круглосуточный график вашего ребенка или помешать больному малышу встать в 3 часа ночи. Но мы можем сделать сон более качественным...

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Кевин Маккалистер спустя 28 лет

В далеком 1993 году на экраны вышел, уже культовый, фильм «Один дома». Новогодние приключения малыша Кевина, который остался один на Рождество смотрели, наверное, все. И каждая новая часть радовала поклонников столь милой и невероятно смешной комедии.

Звездное воспитание

Мифы о том что дети звезд не воспитаны и не дисциплинированы пора опровергнуть. Звездные родители не менее требовательны и строги со своими чадами.

Кейт Хадсон официально объявила про третью беременность

Невероятную новость о беременности голливудская актриса Кейт Хадсон сообщила в своем Инстаграм. Актриса выставила забавное семейное видео, где и рассказала, что ждет третьего малыша.

Строгие правила Меган Маркл

Ну кто же из девочек не мечтал быть королевой, ну или принцессой? Жить в замке или дворце, иметь придворных и огромные полномочия хотела каждая маленькая леди. Но оказывается, что королевская судьба не так уж проста.

Похожие статьи