Как же тяжело вернуться в форму после пышных новогодних застолий, когда столы ломятся от всевозможных деликатесов! Переизбыток высококалорийной пищи приводит не только к лишним килограммам, но и к ухудшению самочувствия.
Часто после новогодних праздников мы ощущаем тяжесть в желудке, дискомфорт в кишечнике, боли в области поджелудочной.
Первые рабочие дни ― отличный повод для того, чтобы привести в порядок не только отложенные на время праздников дела, но и свой организм.
Предлагаем сосредоточиться на трёх блюдах, эффективно очищающих организм от шлаков.
- Салат с практичным названием «Метёлка» действительно поможет избавиться от многих токсинов, накопившихся за период активного поедания праздничных вкусностей.Ингредиенты: 200 г красной капусты, 1 красная луковица небольшого размера, 1 средняя морковка, 1 стебель сельдерея, 1 ст. л. оливкового масла, 4 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. мёда, ½ ч. л. неострой горчицы. Готовить «Метёлку» быстро и просто. Натрите овощи на крупной тёрке или мелко нарежьте, капусту нашинкуйте, посолите, смешайте с оливковым маслом, мёдом и горчицей, сбрызните соком лимона. Тщательно перемешайте салат.
- Салат «Лёгкость» ― вкусное, богатое на витамины и микроэлементы и одновременно эффективное очищающее блюдо.Продукты: 1 лимон, 2 ст. л.оливкового масла, 1 свежее яблоко любого зелёного сорта, 1 морковь среднего размера, 1 небольшая свекла. Натрите все овощи соломкой, перемешайте и слегка помните. Посолите, посыпьте корицей, помажьте оливковым маслом и сбрызните соком лимона. Если съедать по одной порции такого салата утром и вечером, кишечник будет работать, как часики.
- Салат «Здоровье» ― этот салат интересен тем, что он подарит ощущение сытости, наполнит организм полезными веществами, избавит от шлаков.Вам понадобится: 30 г свежей петрушки и укропа, 100 г сметаны 20%, 0,5 лимона, 100 г кураги, коричневый тростниковый сахар по вкусу, 30 г орехов, 1 морковка среднего размера. Морковку натереть на средней тёрке. Предварительно намоченную курагу измельчите и перемешайте с морковкой. Добавьте измельчённые орехи, мелко порезанный лимон и сахар. Всё тщательно перемешайте. Помажьте салат сметаной и посыпьте мелко нарубленной зеленью.
Обсуждая прошедшие праздники во время ланча, откажитесь от крепких чаёв, кофе и пирожных. Если очень уж хочется порадовать себя десертом, возьмите затяжное печенье «Мария» Yarych с любыми фруктами. Вприкуску с обезжиренным кефиром или йогуртом оно будет в самый раз.
Приятного аппетита и отличного самочувствия!
