fbpx
Главная Семья Здоровое питание Полезные свойства томатов

Полезные свойства томатов

Выбор редакции

Зимняя одежда для грудничка

Многие мамы точно слышали, что грудничку на прогулку нужно одевать на один слой одежды больше чем взрослому. Правда, сейчас это совсем не так актуально, как раньше. Существует огромный выбор зимней "высокотехнологичной" одежды. Заботливым родителям, которые так и норовят укутать свое чадо, да потеплее, напомним, что ребенка очень просто запарить!

Что важно сделать в третьем триместре!

Ваш третий триместр наконец-то наступил! На этом этапе вам может казаться, что вы беременны навсегда, но сейчас самое время для веселой части, поскольку вы...

Улучшаем качество сна

Вы не можете изменить круглосуточный график вашего ребенка или помешать больному малышу встать в 3 часа ночи. Но мы можем сделать сон более качественным...

Почему у вас может быть головокружение во время беременности?

В течение 1-го триместра система, обеспечивающая циркуляцию крови по вашему телу, быстро растет, чтобы обеспечить кровоснабжение, необходимое вашему ребенку. Это означает, что ваш кровоток...

             Первые упоминания о помидорах, как об овощной культуре, относятся к V веку до н.э. Уже тогда древние перуанцы ощутили вкус и пользу томата.

Широкое применение помидоров в пищу было выявлено и среди североамериканских индейцев, которые нарекли данный овощ «туматль».

В то же время некоренные жители Америки до середины XIX века считали помидоры ядовитыми. Данные мифические представления даже нашли свое отражение в исторической хронике: в 1776 году личный повар Джорджа Вашингтона Джеймс Бестли, находясь в сговоре с противниками лидера колонистов, предпринял попытку отравить будущего президента, приготовив ему аппетитное мясо с томатами.

Схожие мифические суждения о помидорах были распространены и в Европе. В книге «Полное руководство по садоводству», выпущенной в Дании в 1774 году было указано: «Плоды крайне вредны, так как сводят с ума тех, кто их поедает». А вот в Ботаническом словаре 1811 года издания написано: «… хотя томат и считается ядовитым растением, но в Италии его едят с перцем, чесноком и маслом, а в Португалии и Богемии уже делают из него соусы, отличающиеся крайне приятным, кисловатым вкусом».

В царскую Россию помидоры были отправлены летом 1780 года русским послом из Италии вместе с партией фруктов в качестве «презента» для императрицы Екатерины ІІ. Вид и вкус томатов пришёлся императрице по душе, она приказала постоянно доставлять их к ее столу. Не знала Екатерина II, что помидоры  давно выращиваются в ее империи: в Крыму и Астрахани, Тавриде и Грузии и именуются в народе «псинками», «бешеными ягодами» и «греховными плодами».

С тех пор прошло уже немало времени и сегодня без помидора не обходится ни один здоровый рацион питания, поскольку данный овощ не только приятен на вкус, но и сочетает в себе огромное количество полезных, в том числе лечебных свойств.

Благодаря содержанию в помидорах такого мощного антиоксиданта как каротиноидный пигмент – ликопин, употребляя томаты в пищу, мы значительно снижаем риск развития заболеваний сердечнососудистой системы, атеросклероза, ишемической болезни, предотвращаем онкогенез и формирование астенических состояний.

Кроме того, помидоры при употреблении их в пищу, нормализуют артериальное давление и обладают антисептическими, антибактериальным и противовоспалительным действием, предотвращают образование тромбов. Благодаря содержанию витаминов группы B, томаты положительно влияют на нашу нервную систему (поднимают настроение), помогают нам улучшить цвет лица, омолодить кожу.

Малая калорийность томатов и входящий в их состав хром, приводит к развитию ощущения насыщения желудка, предупреждает голод, из-за чего многие диеты обязательно включают в свой рацион томаты.

В медицине сок помидоров издавна используется для лечения язв и ран. Томатный сок и пюре широко применяется в лечебном питании беременных женщин, ослабленных после болезни людей, детей в качестве дополнительного источника витаминов, микро и макро элементов, минеральных солей, для профилактики авитаминозов. Помидоры являются также чудесным продуктом при очищении печени, выведении из организма токсинов, особенно эффективно их воздействие при смешивании с соком зелени.

При такой очевидности пользы от томатов, существуют и определенные риски при их употреблении, а именно: необходимо с осторожностью употреблять помидоры в пищу людям, склонным к пищевой аллергии, страдающим от острых заболеваний почек, желчнокаменной болезни. В остальных случаях не забывайте про ценность и целебные свойства томатов, и обязательно включайте их в свой рацион питания. Будьте здоровы!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Рецепты

Питание во время беременности

Чтобы будущий малыш хорошо развивался, нужно правильно питаться в период беременности. Если следовать рекомендациям правильного питания беременных, то вы не только поможете малышу развиваться...

Сметанный пирог

Предлагаем невероятно нежный и вкусный рецепт сливочного пирога.Вам понадобится:Яйца - 5 шт Молоко – 200 гр Соль - щепотка Масло растительное - 4...

Хек запеченый в духовке

В виду того, что цены на рыбу в последние месяцы изменились совсем не в меньшую сторону, многие вспомнили о речной рыбе, которая при правильном приготовлении ничуть не уступает морским сортам.Хек, запеченный в духовке, необычайно вкусен.Проявив фантазию и празднично украсив это блюдо, Вы сможете украсить им и Новогодний стол.

Как маме оставаться в форме!

У всех родителей бывают моменты или даже целые дни, когда они чувствуют, что не могут вымыть еще одну липкую руку, поднять еще одну кучу...

Поддержка недосыпающих родителей

4 триместр Первые несколько месяцев после родов могут быть огромными корректировками как для ребенка, так и для родителей. Ваш ребенок находится в утробе матери в...

Что важно сделать в третьем триместре!

Ваш третий триместр наконец-то наступил! На этом этапе вам может казаться, что вы беременны навсегда, но сейчас самое время для веселой части, поскольку вы...

Послеродовые швы

Почему они мне могут понадобиться после родов? Чтобы родить, ваше тело должно адаптироваться, делая изрядное количество растяжек. Область между влагалищем и задним проходом (известная как...

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Кейт Хадсон официально объявила про третью беременность

Невероятную новость о беременности голливудская актриса Кейт Хадсон сообщила в своем Инстаграм. Актриса выставила забавное семейное видео, где и рассказала, что ждет третьего малыша.

Кевин Маккалистер спустя 28 лет

В далеком 1993 году на экраны вышел, уже культовый, фильм «Один дома». Новогодние приключения малыша Кевина, который остался один на Рождество смотрели, наверное, все. И каждая новая часть радовала поклонников столь милой и невероятно смешной комедии.

Алена Шоптенко станцевала «первую колыбельную»

Известный звездный хореограф и победительница танцевального шоу «Танцы со звездами» Алена Шоптенко выложила в Инстаграм свое видео медленного танца под колыбельную, что тронуло всех подписчиков.

Ведущий «Инспектор. Города» Владимир Остапчук во второй раз стал отцом

Новостью о том, что Владимир Отсапчук стал отцом во второй раз, телеведущий поделился сам, в своем Инстаграм-аккаунте. По словам новоиспечённого дважды папы – он присутствовал на родах и сам перерезал пуповину.

Похожие статьи