fbpx
Главная Семья Здоровое питание Полезные свойства томатов

Полезные свойства томатов

Выбор редакции

О чем расскажут губы

Изменившиеся форма и цвет губ сигнализируют о проблемах здоровья

Иностранный с пеленок

Когда ребенок, увидев машину, первым словом выкрикивает "car", а не  всем понятное "машина", бабушки-прохожие вздыхают и приговаривают "до чего дошли... бедный ребёнок", а мама радуется, что всё получается и ребенок развивается... Чьи же чувства оправданы?

Коляски для двойни — виды и особенности

Родители близнецов и двойняшек часто сталкиваются с проблемой выбора коляски, поскольку моделей, рассчитанных на двоих, не так уж много. Сегодня вы с легкостью найдете несколько вариантов детского транспорта для двоих маленьких пассажиров и сможете выбрать подходящую модель.

Если ребенку заложило ушки…

"Заложило ушки", "ушко плохо слышит" - любая мама боится услышать от своего ребенка эти жалобы. У некоторых малышей проблемы с ушами бывают довольно редко, а у некоторых это буквально "слабое место": чуть ли не каждая простуда проходит с болью в ушках или ухудшением слуха. Почему это происходит?

             Первые упоминания о помидорах, как об овощной культуре, относятся к V веку до н.э. Уже тогда древние перуанцы ощутили вкус и пользу томата.

Широкое применение помидоров в пищу было выявлено и среди североамериканских индейцев, которые нарекли данный овощ «туматль».

В то же время некоренные жители Америки до середины XIX века считали помидоры ядовитыми. Данные мифические представления даже нашли свое отражение в исторической хронике: в 1776 году личный повар Джорджа Вашингтона Джеймс Бестли, находясь в сговоре с противниками лидера колонистов, предпринял попытку отравить будущего президента, приготовив ему аппетитное мясо с томатами.

Схожие мифические суждения о помидорах были распространены и в Европе. В книге «Полное руководство по садоводству», выпущенной в Дании в 1774 году было указано: «Плоды крайне вредны, так как сводят с ума тех, кто их поедает». А вот в Ботаническом словаре 1811 года издания написано: «… хотя томат и считается ядовитым растением, но в Италии его едят с перцем, чесноком и маслом, а в Португалии и Богемии уже делают из него соусы, отличающиеся крайне приятным, кисловатым вкусом».

В царскую Россию помидоры были отправлены летом 1780 года русским послом из Италии вместе с партией фруктов в качестве «презента» для императрицы Екатерины ІІ. Вид и вкус томатов пришёлся императрице по душе, она приказала постоянно доставлять их к ее столу. Не знала Екатерина II, что помидоры  давно выращиваются в ее империи: в Крыму и Астрахани, Тавриде и Грузии и именуются в народе «псинками», «бешеными ягодами» и «греховными плодами».

С тех пор прошло уже немало времени и сегодня без помидора не обходится ни один здоровый рацион питания, поскольку данный овощ не только приятен на вкус, но и сочетает в себе огромное количество полезных, в том числе лечебных свойств.

Благодаря содержанию в помидорах такого мощного антиоксиданта как каротиноидный пигмент – ликопин, употребляя томаты в пищу, мы значительно снижаем риск развития заболеваний сердечнососудистой системы, атеросклероза, ишемической болезни, предотвращаем онкогенез и формирование астенических состояний.

Кроме того, помидоры при употреблении их в пищу, нормализуют артериальное давление и обладают антисептическими, антибактериальным и противовоспалительным действием, предотвращают образование тромбов. Благодаря содержанию витаминов группы B, томаты положительно влияют на нашу нервную систему (поднимают настроение), помогают нам улучшить цвет лица, омолодить кожу.

Малая калорийность томатов и входящий в их состав хром, приводит к развитию ощущения насыщения желудка, предупреждает голод, из-за чего многие диеты обязательно включают в свой рацион томаты.

В медицине сок помидоров издавна используется для лечения язв и ран. Томатный сок и пюре широко применяется в лечебном питании беременных женщин, ослабленных после болезни людей, детей в качестве дополнительного источника витаминов, микро и макро элементов, минеральных солей, для профилактики авитаминозов. Помидоры являются также чудесным продуктом при очищении печени, выведении из организма токсинов, особенно эффективно их воздействие при смешивании с соком зелени.

При такой очевидности пользы от томатов, существуют и определенные риски при их употреблении, а именно: необходимо с осторожностью употреблять помидоры в пищу людям, склонным к пищевой аллергии, страдающим от острых заболеваний почек, желчнокаменной болезни. В остальных случаях не забывайте про ценность и целебные свойства томатов, и обязательно включайте их в свой рацион питания. Будьте здоровы!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Рецепты

Пряничный домик

Если в доме есть малыши, то, безусловно, пряничный домик станет настоящим украшением праздничного стола, и море детского восторга вам будет обеспечено. А если детка уже достаточно большая, чтобы помогать, то и сам процесс готовки доставит вам и ребенку много радости.

Торт «Ангелинка»

Предлагаем Вам рецепт простого, но очень вкусного тортика «Ангелинка», начинку к которому, так же как и украшение, легко придумать самому.

Как правильно приготовить перловку

Всем известная перловая каша, принадлежит к тому виду круп, которые любят далеко не все. Мало кто знает, что это любимая каша Петра I, а мы ее встречаем в супах среди картошки, лука и моркови.

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Валентина Хомайко. Три дня декрета

Пятого декабря знаменитая телеведущая Канала 1+1 Валентина Хомайко родила четвертого ребенка. Первым о появлении малыша на свет рассказал муж Валентины Андрей Онистрат в своем Instagram. А немного позже и роженица поделилась видео с малышом подписав его очень трогательными словами.

Ведущий «Инспектор. Города» Владимир Остапчук во второй раз стал отцом

Новостью о том, что Владимир Отсапчук стал отцом во второй раз, телеведущий поделился сам, в своем Инстаграм-аккаунте. По словам новоиспечённого дважды папы – он присутствовал на родах и сам перерезал пуповину.

Анна Хилькевич скоро снова станет мамой

Недавно на странице своего аккаунта в Инстраграм, звезда сериала «Универ. Новая общага» Анна Хилькевич сообщила своим поклонникам радостную новость – скоро она станет мамой во второй раз. Д

Кейт Хадсон официально объявила про третью беременность

Невероятную новость о беременности голливудская актриса Кейт Хадсон сообщила в своем Инстаграм. Актриса выставила забавное семейное видео, где и рассказала, что ждет третьего малыша.

Похожие статьи