fbpx
Главная Семья Здоровое питание Чем заменить мясо в пост?

Чем заменить мясо в пост?

Выбор редакции

О чем расскажут губы

Изменившиеся форма и цвет губ сигнализируют о проблемах здоровья

Иностранный с пеленок

Когда ребенок, увидев машину, первым словом выкрикивает "car", а не  всем понятное "машина", бабушки-прохожие вздыхают и приговаривают "до чего дошли... бедный ребёнок", а мама радуется, что всё получается и ребенок развивается... Чьи же чувства оправданы?

Коляски для двойни — виды и особенности

Родители близнецов и двойняшек часто сталкиваются с проблемой выбора коляски, поскольку моделей, рассчитанных на двоих, не так уж много. Сегодня вы с легкостью найдете несколько вариантов детского транспорта для двоих маленьких пассажиров и сможете выбрать подходящую модель.

Если ребенку заложило ушки…

"Заложило ушки", "ушко плохо слышит" - любая мама боится услышать от своего ребенка эти жалобы. У некоторых малышей проблемы с ушами бывают довольно редко, а у некоторых это буквально "слабое место": чуть ли не каждая простуда проходит с болью в ушках или ухудшением слуха. Почему это происходит?

С понедельника православный мир вступил в период Великого поста, первая и последняя неделя которого отличается особенной строгостью. Людям, которым не противопоказано  поститься не нужно бояться, что отказ от белковой пищи за 40 дней поста может отрицательно сказаться на самочувствии.

Любые привычные продукты, которые находятся под запретом, можно заменить едой растительного происхождения, богатой белками.

Но в любом случае не стоит увлекаться в пост чревоугодием, ведь смысл поста не в диете, а в отказе от удовольствий ради обретения душевного спокойствия.


Итак, какими продуктами, богатыми белком, в пост можно заменить привычную еду?

Спаржа – чудесно может заменить животный белок. Спаржа малокалорийна, что  является огромным плюсом. Спаржу можно готовить в качестве гарнира, основного блюда или основы для супа и соуса.

Полезные свойства: активизирует работу почек, облегчает работу желудочно-кишечного тракта, нормализует обмен веществ. Едят ее и в качестве гарнира и в виде основного блюда, она отлично подходит для

Соевые продукты. В соевом белке мало жира, но присутствуют фитохимические соединения, которые помогают предупредить риск развития остеопороза и сердечно-сосудистых проблем. Из соевых продуктов в форме фарша готовят котлеты и супы. А вот тофу — соевый сыр — можно готовить на пару, добавлять в салаты.

Пророщенные зерна (прозеры) содержат 30% суточной нормы белка. Кроме того, прозеры богаты огромным количеством микро- и макроэлементов. В кулинарии используются пророщенные зерна кукурузы, овса и пшеницы. Употребляют в пищу пророщенные зерна, как правило,  сырыми — в качестве добавок в салаты. Но также из них делают каши и кисели.

Чем объяснить полезные свойства проростков? Из-за того, что семена дали всходы, в них, по сравнению с обычным зерном, значительно повышается витаминный состав и количество аминокислот. Прозеры выводят организма токсины, являются хорошей профилактикой онкозаболеваний.

Шпинат является уникальным продуктом. поскольку это единственный листовой овощ, который может насытить белком. Употребляют шпинат и в сыром, и в варенном виде. Из него также готовят соус, но не рекомендуется варить его слишком долго, чтобы не лишить пищевой ценности.

Полезные свойства: благотворно влияет на нервную систему, нормализует давление и поднимает жизненный тонус. Кроме того, шпинат признается одним из главных продуктов для «диабетиков».

Брокколи богата фолатами, которые способствуют кроветворению и поддерживают тонус, а еще витамином С, по количеству которых опережает даже цитрусовые.

Полезные свойства: профилактика язвы и других болезней ЖКХ. Диетологи и кулинары советуют есть брокколи в составе овощных супов, а также в качестве самостоятельного блюда с сыром тофу.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Рецепты

Пряничный домик

Если в доме есть малыши, то, безусловно, пряничный домик станет настоящим украшением праздничного стола, и море детского восторга вам будет обеспечено. А если детка уже достаточно большая, чтобы помогать, то и сам процесс готовки доставит вам и ребенку много радости.

Торт «Ангелинка»

Предлагаем Вам рецепт простого, но очень вкусного тортика «Ангелинка», начинку к которому, так же как и украшение, легко придумать самому.

Как правильно приготовить перловку

Всем известная перловая каша, принадлежит к тому виду круп, которые любят далеко не все. Мало кто знает, что это любимая каша Петра I, а мы ее встречаем в супах среди картошки, лука и моркови.

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Валентина Хомайко. Три дня декрета

Пятого декабря знаменитая телеведущая Канала 1+1 Валентина Хомайко родила четвертого ребенка. Первым о появлении малыша на свет рассказал муж Валентины Андрей Онистрат в своем Instagram. А немного позже и роженица поделилась видео с малышом подписав его очень трогательными словами.

Звездное воспитание

Мифы о том что дети звезд не воспитаны и не дисциплинированы пора опровергнуть. Звездные родители не менее требовательны и строги со своими чадами.

Грудное вскармливание Рейчел Макадамс

Знаменитая голливудская актриса, Рейчел Макадамс, которая весной родила первенца, опубликовала снимок где она запечатлена с молокоотсосами на груди.

Похожие статьи