fbpx
Главная Семья Здоровое питание Замороженные или свежие фрукты?

Замороженные или свежие фрукты?

Выбор редакции

Скороговорки для детей на украинском: польза и примеры

Традиционно скороговорки считают инструментом развития дикции у детей. Но в украинском «исполнении» скороговорка часто ещё и настоящее произведения искусства! С неумением родителей пользоваться этим...

Как воспитывать котов и детей

Одним малышам определенно везет – кошка в семье есть ещё до их рождения. Другим может повезти немногим позже – в возрасте до 3-4 лет...

Безопасность и польза кошек для ребенка

Кошки для детей становятся как настоящими друзьями при правильно «настроенных» взаимоотношениях между ними родителями. Согласитесь, все, буквально все дети рано или поздно просят котенка....

Как привыкнуть к роли папы

В интернете, как раньше и в бумажных источниках информации, огромное количество информации о взаимоотношениях между новорожденных и их мамах. Как ребенка кормить, как укладывать...

Две трети замороженных фруктов и овощей содержат гораздо больше полезных веществ, чем их свежие аналоги. Таковы результаты исследований, проведенных компанией Leatherhead Food Research и учеными из университета Честера.

Было взято более сорока замеров, чтобы определить содержание питательных веществ в свежих и замороженных фруктах и овощах. Как оказалось, заморозка сохраняет питательные вещества, которые теряются во время обычного хранения продуктов.

Так, в замороженной брокколи оказалось в три раза больше витамина С и лютеина, нежели в свежей.  Уровень бета-каротина в замороженной капусте и вовсе выше в 4 раза.

Этот феномен объясняется спецификой ряда веществ и витаминов, а именно: полифенолов и антоцианов, бета-каротина, витамина С, лютеина и антиоксидантов. Они лучше сохраняются в замороженных продуктах.

Существует еще одна причина, по которой замороженными овощами и фруктами не следует пренебрегать даже летом, когда на прилавках магазинов и рынков множество свежих продуктов. Огромное преимущество замороженных фруктов и овощей заключается в том, что зачастую свежие продукты оказываются далеко не такими безопасными и свежими, как мы считаем. Для придания товарного вида, их дополнительно обрабатывают химическими средствами.

Кроме этого, на прилавки магазинов и овощи, и фрукты попадают со склада, где могут лежать неделями. В итоге, к нашему столу они приходят, потеряв немало полезных питательных веществ.

А вот замороженные продукты «растительности» замораживаются вскоре после сбора, поэтому они сохраняют высокое содержание витаминов и антиоксидантов.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Рецепты

Пряничный домик

Если в доме есть малыши, то, безусловно, пряничный домик станет настоящим украшением праздничного стола, и море детского восторга вам будет обеспечено. А если детка уже достаточно большая, чтобы помогать, то и сам процесс готовки доставит вам и ребенку много радости.

Торт «Ангелинка»

Предлагаем Вам рецепт простого, но очень вкусного тортика «Ангелинка», начинку к которому, так же как и украшение, легко придумать самому.

Как правильно приготовить перловку

Всем известная перловая каша, принадлежит к тому виду круп, которые любят далеко не все. Мало кто знает, что это любимая каша Петра I, а мы ее встречаем в супах среди картошки, лука и моркови.

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Ведущий «Инспектор. Города» Владимир Остапчук во второй раз стал отцом

Новостью о том, что Владимир Отсапчук стал отцом во второй раз, телеведущий поделился сам, в своем Инстаграм-аккаунте. По словам новоиспечённого дважды папы – он присутствовал на родах и сам перерезал пуповину.

Кевин Маккалистер спустя 28 лет

В далеком 1993 году на экраны вышел, уже культовый, фильм «Один дома». Новогодние приключения малыша Кевина, который остался один на Рождество смотрели, наверное, все. И каждая новая часть радовала поклонников столь милой и невероятно смешной комедии.

Мультфильмы в семье актрисы Киры Найтли

У Киры Найтли растет прекрасная трех летняя дочурка, но даже у столь знаменитой мамы есть некие правила воспитания для маленькой  принцессы. В одном из ток-шоу актриса призналась, что некоторые мультфильмы находятся у нее под запретом.

Звездное воспитание

Мифы о том что дети звезд не воспитаны и не дисциплинированы пора опровергнуть. Звездные родители не менее требовательны и строги со своими чадами.

Похожие статьи