fbpx
Главная Семья Здоровое питание Замороженные или свежие фрукты?

Замороженные или свежие фрукты?

Выбор редакции

О чем расскажут губы

Изменившиеся форма и цвет губ сигнализируют о проблемах здоровья

Иностранный с пеленок

Когда ребенок, увидев машину, первым словом выкрикивает "car", а не  всем понятное "машина", бабушки-прохожие вздыхают и приговаривают "до чего дошли... бедный ребёнок", а мама радуется, что всё получается и ребенок развивается... Чьи же чувства оправданы?

Коляски для двойни — виды и особенности

Родители близнецов и двойняшек часто сталкиваются с проблемой выбора коляски, поскольку моделей, рассчитанных на двоих, не так уж много. Сегодня вы с легкостью найдете несколько вариантов детского транспорта для двоих маленьких пассажиров и сможете выбрать подходящую модель.

Если ребенку заложило ушки…

"Заложило ушки", "ушко плохо слышит" - любая мама боится услышать от своего ребенка эти жалобы. У некоторых малышей проблемы с ушами бывают довольно редко, а у некоторых это буквально "слабое место": чуть ли не каждая простуда проходит с болью в ушках или ухудшением слуха. Почему это происходит?

Две трети замороженных фруктов и овощей содержат гораздо больше полезных веществ, чем их свежие аналоги. Таковы результаты исследований, проведенных компанией Leatherhead Food Research и учеными из университета Честера.

Было взято более сорока замеров, чтобы определить содержание питательных веществ в свежих и замороженных фруктах и овощах. Как оказалось, заморозка сохраняет питательные вещества, которые теряются во время обычного хранения продуктов.

Так, в замороженной брокколи оказалось в три раза больше витамина С и лютеина, нежели в свежей.  Уровень бета-каротина в замороженной капусте и вовсе выше в 4 раза.

Этот феномен объясняется спецификой ряда веществ и витаминов, а именно: полифенолов и антоцианов, бета-каротина, витамина С, лютеина и антиоксидантов. Они лучше сохраняются в замороженных продуктах.

Существует еще одна причина, по которой замороженными овощами и фруктами не следует пренебрегать даже летом, когда на прилавках магазинов и рынков множество свежих продуктов. Огромное преимущество замороженных фруктов и овощей заключается в том, что зачастую свежие продукты оказываются далеко не такими безопасными и свежими, как мы считаем. Для придания товарного вида, их дополнительно обрабатывают химическими средствами.

Кроме этого, на прилавки магазинов и овощи, и фрукты попадают со склада, где могут лежать неделями. В итоге, к нашему столу они приходят, потеряв немало полезных питательных веществ.

А вот замороженные продукты «растительности» замораживаются вскоре после сбора, поэтому они сохраняют высокое содержание витаминов и антиоксидантов.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Рецепты

Пряничный домик

Если в доме есть малыши, то, безусловно, пряничный домик станет настоящим украшением праздничного стола, и море детского восторга вам будет обеспечено. А если детка уже достаточно большая, чтобы помогать, то и сам процесс готовки доставит вам и ребенку много радости.

Торт «Ангелинка»

Предлагаем Вам рецепт простого, но очень вкусного тортика «Ангелинка», начинку к которому, так же как и украшение, легко придумать самому.

Как правильно приготовить перловку

Всем известная перловая каша, принадлежит к тому виду круп, которые любят далеко не все. Мало кто знает, что это любимая каша Петра I, а мы ее встречаем в супах среди картошки, лука и моркови.

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Строгие правила Меган Маркл

Ну кто же из девочек не мечтал быть королевой, ну или принцессой? Жить в замке или дворце, иметь придворных и огромные полномочия хотела каждая маленькая леди. Но оказывается, что королевская судьба не так уж проста.

Певица Джамала стала мамой

Украинская певица и победительница Евровидения-2016 Сусана Алимовна Джамаладинова, известная под сценическим именем Джамала (Jamala) стала мамой в первый раз

Алена Шоптенко станцевала «первую колыбельную»

Известный звездный хореограф и победительница танцевального шоу «Танцы со звездами» Алена Шоптенко выложила в Инстаграм свое видео медленного танца под колыбельную, что тронуло всех подписчиков.

Кейт Хадсон официально объявила про третью беременность

Невероятную новость о беременности голливудская актриса Кейт Хадсон сообщила в своем Инстаграм. Актриса выставила забавное семейное видео, где и рассказала, что ждет третьего малыша.

Похожие статьи