Калина – продукт, давно відомий своїми корисними властивостями.
Дорослі часто застосовують її для лікування різних захворювань, однак давати малюкам побоюються – хто знає, чи можна калину дітям.
Так ось, не тільки можна, але і потрібно!
Не дивлячись на те, що ця ягода росте повсюдно в середній смузі і більш ніж поширена в Україні, в дитячому харчуванні її рідко зустрінеш. Незаслужено обділена увагою, вона, тим не менш, таїть у собі чимало користі. Втративши з першими заморозками всю гіркоту, ягоди калини не тільки цілющі, але й смачні.
В якому віці можна калину
Якщо немає яких-небудь атипових особливостей у розвитку малюка, калину можна давати починаючи з першого року життя.
Природно, як і будь-який продукт, особливо новий в раціоні дитини, вводити калину потрібно поступово. Почніть з чайної ложки соку в день. Якщо малюк схвалить смак, можна трохи збільшити дозу.
Чим корисна калина для дітей
Калина дуже багата вітаміном С и каротином. Крім того, в ній містяться пектин, оцтова, валеріанова і олеїнова кислоти, безліч необхідних для росту і розвитку дитини речовин і мінералів — залізо, йод, марганець, мідь, фосфор, калій, магній.
Перше, з-за чого мамам варто звернути увагу на калину, — це її гіпоалергенність.
Не зважаючи на насичений червоний колір, в розумних кількостях її можна навіть дітям-алергікам. Більш того, багато хто стверджують, що щоденний прийом жмені калини здатний суттєво зменшити прояв небажаних реакцій дитячого організму.
Ці ягоди головним чином зарекомендували себе як прекрасний протизастудний і противірусний засіб. Калина корисна для профілактики, адже науково підтверджений факт, що містяться в ній речовини стимулюють імунітет.
Крім застуди, вона може допомогти в багатьох інших ситуаціях:
- при діабеті (знижує рівень цукру в крові);
- при коліті, запорах і здуття живота;
- при головному болю;
- при гастриті зі зниженою кислотністю і виразці.