fbpx

Перший прикорм

Сервисы

Іноземний з пелюшок

Коли дитина, побачивши машину, першим словом вигукує "car", а не всім зрозуміле "машина", бабусі-перехожі зітхають і примовляють "до чого дійшли... бідна дитина", а мама...

Коляски для двійні – види та особливості

Батьки близнюків і двійнят часто стикаються з проблемою вибору коляски, оскільки моделей, розрахованих на двох, не так вже й багато. Сьогодні ви з легкістю...

Якщо дитині заклало вушка…

"Заклало вушка", "вушко погано чує" - будь-яка мама боїться почути від своєї дитини ці скарги. У деяких малюків проблеми з вухами бувають досить рідко,...

Пошук роботи. Поради та застереження

Пошук роботи схожий на стежку в лісі, яка або виведе вас на "чудову галявину" з "сонячними" робочими умовами та "смачними" заробітками, або змусить вас...

Тема цієї статті – перший прикорм. Коли треба його починати і коли не можна – ми обговорили у попередньому матеріалі. Отже, ви наважилися. Наступне питання-з чого почати?
Думки педіатрів із цього питання розділилися: одні вважають, що починати треба з овочевого пюре, інші думають, що для ідеального знайомства зі світом нових продуктів підійде каша.
Спробуймо розібратися, що до чого.

Як перший прикорм вибирайте овочеве пюре, якщо:
-Ваша дитина абсолютно здорова;
-маленька страждає алергією;
-у малюка рахіт;
-Анемія.

Якщо у Вашого чада:
-часті відрижки;
-недостатня маса тіла,
орієнтуйтеся на кашку.

Тут обговоримо овочеве пюре, наступну статтю присвятимо каші.

1. Порядок запровадження.
Починайте з 1 овочів, поступово додаючи в пюре нові, тобто. від однокомпонентного пюре переходьте до багатокомпонентного – воно і смачніше і корисніше. В принципі ідеально для першої проби підійде кабачок. Якщо пора року не дозволяє використовувати кабачок, почніть із картоплі. Десь у літературі зустрічала рекомендації не давати дітям у складі овочевого пюре більше 20% картоплі, т.к. він має високі алергенні властивості. На практиці я не бачила ЖОДНОЇ дитини з алергією на картопля, але тим не менш вищесказане можна врахувати. Наступними етапами після кабачка та картоплі йдуть морква та цибуля. Капусту всіх видів краще відкласти на місяць-другий, тому що при її вживанні у дітей (і не тільки) витріщає животики. Принаймні раніше півроку капусту не давайте. Буряк не рекомендується давати дітям першого півріччя через її алергенність. Деякі педіатри вважають, що терміни запровадження буряків доцільно зрушити у бік року. У принципі алергія зустрічається досить часто і на моркву, але у зв’язку з її високою харчовою цінністю її рекомендують включати до раціону дитини однієї з перших. Спробуйте, у разі алергічних реакцій, відкладіть на деякий час. Все сімейство бобових також схильно викликати вітри, тому зачекайте з цими продуктами до 7-8 місяців. Потім можете включати квасолю, зелений горошок, спаржу, боби.

Для дітей з алергією краще використовувати овочі зеленого та білого забарвлення, про що і було згадано вище.

2. Консистенція.
Перші кілька тижнів це має бути супчик, згодом згущуйте його до консистенції пюре.

3. Спосіб приготування.
У киплячу воду (так менше руйнуються вітаміни) опускайте овочі послідовно: спочатку ті, що варяться довше і т.д. Солити та додавати будь-які прянощі не потрібно. При готовності відразу прибирайте суп з вогню. Сьогодні вже не рекомендується (як раніше) проварювати овочі після готовності ще хвилин 20. Злийте воду в окремий посуд і подрібніть пюре. Можна блендером, міксером, можна протерти через ситечко з маленькими дірочками. Потім додайте|добавляйте| овочевий відвар до потрібної консистенції. Готуйте пюре безпосередньо перед вживанням або зберігайте у термосі. Більшість дітей не люблять розігріту їжу.

4. У пюре додавайте рослинне масло: смак відразу зміниться, крім того воно необхідне як субстрат для засвоєння жиророзчинних вітамінів. Почніть із кількох крапель і поступово збільшуйте до чайної ложки на порцію. Для дитини підійде оливкова, соняшникова, кукурудзяна. Краще, щоб спочатку масло було рафіноване.

5. Починаючи з 6 місяців вводіть у раціон дитини жовток, теж поступово додаючи його в пюре (почніть з четвертинки та доведіть до половини). Жовток повинен бути зварений круто. Він також суттєво змінює смак страви на краще. Основна харчова цінність жовтка полягає у змісті віт.Д, а також незамінних амінокислот, які є лише у продуктах тваринного походження. Адже це перший не рослинний продукт, який споживає Ваша дитина. На жовток курячого яйця у дітей часті алергічні реакції, тому уважно спостерігайте за своєю крихтою.

6. Час, в який Ви даєте супчик – такий же як у дорослих-в обід. Іншими словами, годуйте дитину пюре у середнє годування. Якщо він їсть 5 разів на добу-у третє, 7-у 4-те. В принципі, підійде будь-яке, крім першого та останнього. Це пов’язано з тим, що відучити дітей є рано вранці або пізно ввечері легше, якщо вони в цей час їдять молоко, а не більш серйозну їжу. У будь-якому випадку, намагайтеся давати певний вид прикорму одночасно. Так для каші ідеальними є ранкові години, для овочів-день, для кисломолочних продуктів-вечір. Якщо Ви одразу зорієнтуєтесь на такий розклад, потім буде легше і Вам, і дитині.

7. Приблизна кількість продуктів для годування овочами дитини першого року життя:

                        овочеве пюре       рослинна олія        жовток
5-6 міс                      150г                                3г                             0,25
7міс                           170г                                5г                             0,5
8 міс                          180г                                5г                             0,5
9-12 міс                     200г                                6г                             0,5

Після того, як Ви почнете давати дитині овочеве пюре, у нього швидше за все зміниться характер стільця: з кашкоподібного вона поступово перетворюватиметься на оформлений. Багатьох малюків у перші дні введення овочів наздоганяє запор. Якщо малюк при цьому добре почувається, не переживайте- через 3-4 дні все відновиться і стілець з цього моменту буде регулярнішим, ніж до поїдання овочів.

Дитині, якій виповнився рік, можна давати сирі овочі, заправлені олією. Робити це потрібно також поступово.

Бажаємо приємного апетиту Вам та Вашому дитинча!

Тетяна Конотопська

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Рецепты

Пряниковий будиночок

Якщо в будинку є малюки, то, безумовно, пряниковий будиночок стане справжньою окрасою святкового столу, і море дитячого захоплення вам буде забезпечене. А якщо дитина...

Торт “Ангелінка”

Пропонуємо Вам рецепт простого, але дуже смачного тортика «Ангелінка», начинку якого, так само як і прикраса, легко придумати самому.Основа цього торта – бісквіт: збиваємо...

Як правильно приготувати перловку?

Усім відома перлова каша, належить до виду круп, які люблять далеко не всі. Мало хто знає, що це улюблена каша Петра I, а ми...

Революційний підхід до приготування їжі

Французька ТМ Moulinex вже 80 років створює інноваційну техніку для кухні, здатну перетворити складний процес приготування їжі на просте та захоплююче заняття. Ще одне...

Так млинці ти ще не робила!

Якщо ти любиш млинці, тобі сподобається цей оригінальний рецепт.Зробивши тісто в пляшці, ти вирішиш масу проблем одним махом, і твої млинці точно вийдуть вдалими!Отже,...

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
“Профи Тойс” - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Зіркове виховання

Міфи про те що діти зірок не виховані і недисципліновані пора спростувати. Зоряні батьки не менш вимогливі і суворі до своїх чад. Доказом суворості...

Зоряні діти

Пам'ятаєте анекдот: - тебе як звуть?- Сергій!- Святослав, Матвій, Гнат швидше сюди! Тут якийсь дивний Сергій ...У наш час стало дуже популярним називати дітей...

Валентина Хомайко. Три дні декрету

П'ятого грудня знаменита телеведуча Каналу 1+1 Валентина Хомайко народила четверту дитину. Першим про появу малюка на світ розповів чоловік Валентини Андрій Оністрат в своєму...

Кевін Маккалістер через 28 років

У далекому 1993 році на екрани вийшов, вже культовий, фільм «Один вдома». Новорічні пригоди малюка Кевіна, який залишився один на Різдво дивилися, напевно, всі....

Суворі правила Меган Маркл

Ну хто ж з дівчат не мріяв бути королевою, ну або принцесою? Жити в замку або палаці, мати придворних і величезні повноваження хотіла кожна...

Похожие статьи