fbpx
Главная Родина Дозвілля та відпочинок Чим зігрітися взимку - кращі рецепти

Чим зігрітися взимку – кращі рецепти

Сервисы

5 відмінностей підліткового рюкзака від дитячого портфеля

Вибираючи рюкзак для підлітка, багато батьків стикаються з певними труднощами. Справа в тому, що смак підлітка досить мінливий, а душа ранима, тому, зробивши неправильний...

Як вибрати зарядний пристрій Apple

Багато людей стикаються з необхідністю придбання додаткового пристрою зарядки для техніки Apple. Особливо це актуально для власників всієї серії iPhone 12, так як в...

Чому варто включити 3D ручки для дітей до шкільної програми молодших класів

3D-ручки призначені не тільки для домашніх розваг. Їх також можна використовувати в школах. У творчих цілях на уроках образотворчого мистецтва або в освітніх цілях...

Від стратегії до практики або 3 проблеми, здатні перетворити життя молодих батьків в пекло

Швидко випаровується ейфорія вагітного періоду, коли майбутні татко і матуся ще належали самим собі, змінюється складним у всіх планах етапом життя сім'ї. Його складність...

Наступила зима вже остаточно дала про себе знати холодами і снігом. Тепер ще з великими труднощами ми залишаємо теплу від сну ліжко. Нам все частіше хочеться зігріватися, то чи на роботі, чи то прийшовши додому, ми поспішаємо випити чогось гаряченького.

Самий перевірений і ефективний спосіб – гарячий чорний чай, найчастіше з лимоном (мед за смаком). Кому вже переситився це горезвісний спосіб, пропонуємо ще кілька варіантів міцних напоїв (мова буде йти про безалкогольних напоях).

Для справжніх шанувальників чорного чаю, пропонуємо трохи урізноманітнити його смакові якості і зробити ще більш зігріваючим (відомо, що чорний зігріваючий, а зелений, більш охолоджуючий напій). Додайте корицю, кардамон, імбир. Ці прянощі розширюють судини, прискорюють кровообіг, в результаті зігрівають вас. Крім того, даний напій має і протизапальні властивості. Підсолодіть його ложечкою меду, додавши ще більше корисних властивостей.

Гарячий шоколад

Найсолодший у всіх сенсах напій. Який не тільки дарує нам тепло, а й гарний настрій. Даний напій можна готувати як з плиткового шоколаду, так і з какао, всім знайомого з дитинства.

Спосіб приготування №1. Шоколад гіркий – 150 г, вершки 10% – 300 мл, кориця мелена – 0,25 ч. л. (За смаком), цукор – 1 ч. л., Кава мелена – 1 ч. л. Шоколад поламати на великі шматочки, викласти в сотейник (будь-яку відповідну посудину), залити вершками і поставити на вогонь. Постійно помішувати. Як тільки маса стане однорідною, додати корицю, цукор і кава, перемішати. Варити до закипання. Розлийте по чашках (дана кількість розраховане на 4 персони) і насолоджуйтеся ароматним шоколадом.

Спосіб №2. Для цього способу вам знадобитися: какао порошок – 3 ст.л., цукор – 3-4 ч.л., молоко – 300 мл., Вода – 50 мл. Все це змішуємо в підходящій ємності, помішуючи, доводимо до кипіння. Коли закипить, знімаємо з вогню, ваш напій готовий до вживання.

Збитень – це старовинний російський рецепт пряного напою з медом, який має зігріваючий і протизапальною дією. Існує кілька варіацій рецептів приготування цього напою. Імпровізуйте, покладаючись на свій смак.

Класичний рецепт: мед – 150гр, цукор – 150гр. вода – 1,5 л., кориця – 1щіпка, гвоздика – 3шт., імбир – 1щіпка, кардамон – 4 шт., звіробій – 1 гілочка (як варіант, додайте за смаком). Покласти в теплу воду мед і цукор, перемішати до повного розчинення. Додати всі спеції. Поставити на вогонь, довести до кипіння. Варити 5-7 хвилин, помішуючи. Зняти піну, що утворилася. Дати напою настоятися 20-30 хвилин, знову підігріти до необхідної температури (але не доводити до кипіння). Процідити напій і відразу ж розлити по склянках. Порада: відомо, що мед, при його нагріванні втрачає свої властивості, тому ви можете додати його вже в готовий напій (поки він теплий, але не дуже гарячий, щоб він розчинився).

Імбирний чай

Гарячий імбирний чай з лимоном – одне з кращих профілактичних засобів від застуди. Даний напій також має тонізуючу властивість, покращує травлення і колір шкіри. Для його приготування вам знадобиться: 1 л. – води, 3 ст.л. – дрібно натертого імбиру (можна і нарізаного дрібними шматочками), 3ст.л. – меду, лимон або апельсин – 1шт., Щіпка чорного меленого перцю, порізане листя м’яти (за бажанням). У кипляче воду кидаємо імбир, пару хвилин він повинен покипіти. Потім проціджуємо воду, додаємо всі інші інгредієнти. Подавайте гарячим.

Чай «Сонце Італії»

Інгредієнти: чай чорний – 2 ч. л., лайм – 2 шт., м’ята – пучок, кориця – щіпка, мед – 2 ст. л., мускатний горіх (тертий) – 0,5 ч. л. Спосіб приготування: Заваріть чорний чай, залиште настоюватися 5-7 хвилин, потім процідіть. З одного лайма вичавити і натерти цедру на тертці, додати в чай. Другий наріжте часточками (для прикраси). Поставте напій на вогонь, додайте мед, поки він повністю не розчинитися, але не доводьте до кипіння. Розлийте чай по чашках (келихах, за бажанням), додайте корицю, мускатний горіх. Часточками лайма прикрасьте келихи. Подавати до столу.

Капучино з білим шоколадом

Вам знадобиться: молоко – 800 мл, шоколад білий – 300 г, стручок ванільний – 1 шт., кава мелена – 8 ч. л., ваніль – щіпка. Натерти на тертці шоколад, молоко довести до кипіння, покласти стручок ванілі. Знявши з вогню, додайте шоколад, перемішуючи до повного розчинення. Додайте щіпку ванілі. Корицю необхідно вийняти. Поставте напій на вогонь і збивайте масу віночком до утворення піни. Заварити каву, потім розлийте його по чашках. В кінці додайте приготовлену суміш. Ваш капучино готовий!

Природно, на цьому не закінчується список смачних і корисних зігріваючих напоїв. Пам’ятайте, що кухня – це творча майстерня будь-якої господині, а головним інгредієнтом будь-якого кулінарного шедевра залишається любов. Імпровізуйте виходячи зі смаків ваших домочадців. Зігрівайте один одного не тільки гарячими напоями, а увагою, турботою і посмішками. Теплої зими!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Рецепты

Міфи і правда про суші та роли

Коли мова заходить про японську кухню, в першу чергу вона асоціюється у європейця з суші і ролами. Правда, ставлення японців до цих страв відрізняється...

Кулінарні лайфхаки: як замаринувати шашлик з телятини

Класичний кавказький рецепт вимагає взяти для шашлику свіжу баранину. Але в Україні купити філе молодого баранчика не так просто, а тому доведеться придивитися до...

Паска – головна страва в пасхальній трапезі: історія, традиції, незвичайні рецепти

В обрамленні розписних яєць височить на блюді чарівна обрядова випічка - паску: з великою білою шапкою і символами ХВ або з новомодними прикрасами з...

Смачна паска – готуємо вдома і дивуємо близьких

Найбільш значуще свято християн усього світу - Великдень. Після тривалого посту в кожній родині готуються до цього свята. Хтось замовляє великодній кошик в ресторані,...

Чим зігрітися взимку – кращі рецепти

Наступила зима вже остаточно дала про себе знати холодами і снігом. Тепер ще з великими труднощами ми залишаємо теплу від сну ліжко. Нам все...

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
“Профи Тойс” - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Зіркове виховання

Міфи про те що діти зірок не виховані і недисципліновані пора спростувати. Зоряні батьки не менш вимогливі і суворі до своїх чад. Доказом суворості...

Зоряні діти

Пам'ятаєте анекдот: - тебе як звуть?- Сергій!- Святослав, Матвій, Гнат швидше сюди! Тут якийсь дивний Сергій ...У наш час стало дуже популярним називати дітей...

Валентина Хомайко. Три дні декрету

П'ятого грудня знаменита телеведуча Каналу 1+1 Валентина Хомайко народила четверту дитину. Першим про появу малюка на світ розповів чоловік Валентини Андрій Оністрат в своєму...

Кевін Маккалістер через 28 років

У далекому 1993 році на екрани вийшов, вже культовий, фільм «Один вдома». Новорічні пригоди малюка Кевіна, який залишився один на Різдво дивилися, напевно, всі....

Суворі правила Меган Маркл

Ну хто ж з дівчат не мріяв бути королевою, ну або принцесою? Жити в замку або палаці, мати придворних і величезні повноваження хотіла кожна...

Похожие статьи