Якщо ти любиш млинці, тобі сподобається цей оригінальний рецепт.
Зробивши тісто в пляшці, ти вирішиш масу проблем одним махом, і твої млинці точно вийдуть вдалими!
Отже, вирушай за порожньою пляшкою і починай експеримент.
Інгредієнти:
- яйця курячі – 2 шт.
- молоко – 600 мілілітрів
- борошно пшеничне – 10 ст. л. з гіркою
- цукор – 3 ст. л.
- сіль – 1/2 ч. л.
- олія — для смаження
Почнемо з підготовки: промиємо бутель і вставимо вирву в шийку. Насамперед у пляшку відправляємо приблизно склянку молока.
Далі курячі яйця. Вони з такою ж легкістю пройдуть через вирву. Її досить лише злегка струсити, не виймаючи з шийки. Після цього пляшку потрібно закрити і добре «побулькати», доки молоко з яйцями не перемішаються до однорідності.
Потім ще порція молока, що залишилося, а після цукор і борошно. Все добре трясемо. Сіль та сода йдуть на млинці у пляшці за бажанням.
В кінці приєднаємо соняшникову олію – так само через воронку. Тісто для млинців у пляшці готове!
Розігріємо млинцеву сковорідку та почнемо випікати нашу красу. Виливати потрібну кількість тесту із пляшки неймовірно просто.
Якщо в тебе залишиться тісто, то ти можеш сміливо поставити його в холодильник і зробити млинці наступного дня. У пляшці не тільки зручно робити тісто, його можна навіть зберігати!