fbpx

Торт “Ангелінка”

Сервисы

Іноземний з пелюшок

Коли дитина, побачивши машину, першим словом вигукує "car", а не всім зрозуміле "машина", бабусі-перехожі зітхають і примовляють "до чого дійшли... бідна дитина", а мама...

Коляски для двійні – види та особливості

Батьки близнюків і двійнят часто стикаються з проблемою вибору коляски, оскільки моделей, розрахованих на двох, не так вже й багато. Сьогодні ви з легкістю...

Якщо дитині заклало вушка…

"Заклало вушка", "вушко погано чує" - будь-яка мама боїться почути від своєї дитини ці скарги. У деяких малюків проблеми з вухами бувають досить рідко,...

Пошук роботи. Поради та застереження

Пошук роботи схожий на стежку в лісі, яка або виведе вас на "чудову галявину" з "сонячними" робочими умовами та "смачними" заробітками, або змусить вас...

Пропонуємо Вам рецепт простого, але дуже смачного тортика «Ангелінка», начинку якого, так само як і прикраса, легко придумати самому.

Основа цього торта – бісквіт: збиваємо 5 яєць +2/3 склянки цукру до повного розчинення цукру, домішуємо 2/3 склянки борошна (можна додати какао для шоколадного або куркуму для жовтого кольору), виливаємо в змащену вершковою олією та присипану борошном форму, ставимо у розігріту до 200 градусів духовку, випікаємо 20-30 хвилин (перші 20 хвилин духовку не відкривати).

Коли бісквіт випікається, виймаємо з духовки, даємо трохи охолонути і розрізаємо його впоперек.

Просочуємо половинки міцним зеленим або чорним чаєм (можна з лимоном), кавою, коньяком, сиропом, соком – що любите і чим душа забажає.

Торт Ангелинка (бисквит+сметанное желе), сборка.

Наносимо частину сметанного желе (збиваємо 450 г сметани з 0,5 склянки цукру і 1 пакетик ванільного цукру до повного розчинення цукру). Вливаємо туди майже повністю охолоне желатин (15 г пакетик желатину розчинити в маленькій чашці окропу, приблизно 150 мл). Ще раз швиденько збиваємо. Рідку сметанно-желатинову масу на тісто не наносимо, інакше вона просочить тісто. Щойно починає застигати – відразу на бісквіт.

Можна ще цей перший шар викласти шматочки банана, консервованого ананаса, ягоди, шматочки свіжих фруктів, шоколаду тощо.

Торт Ангелинка (бисквит+сметанное желе), сборка.

Накриваємо другою частиною бісквіту. Злегка притискаємо, щоби вирівняти його.
Зверху рівномірно наносимо залишки сметанного желе.

Можна зробити напис або візерунок (шоколадною глазур’ю, кремом, насінням або горішками в шоколаді, шматочками сухофруктів, фруктами, ягодами тощо).

Заливаємо всю цю красу кольоровим желе (1 пакетик желе розвести в 250-300 мл окропу, дати повністю охолонути, а краще трохи охолодити в холодильнику).

Торт Ангелинка (бисквит + сметанное желе), надпись "С новосельем".

Ставимо в холодильник на кілька годин (краще там його та тримати до подачі на стіл).

Варіанти тортів:

1) Шоколадний бісквіт з горіхами, просочення – кава та лимон, між шарами сметанне желе з полуницею, зверху персики та персикове желе.

Торт "Майе 6 мес".

2) Просочення – зелений чай. Начинка – свіжа полуниця, смородина, сметанне желе. Зверху: полуниця, шматочки шоколаду та сметанне желе.

 

3) Усередині шматочки банана в сметанному желі, зверху “орнамент” шматочками чорносливу в лимонному желі.

 

Більше про торт «Ангелінка» Ви можете прочитати на нашому форумі.

Автор Тетяна Міхненко (tanya_m).

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Рецепты

Пряниковий будиночок

Якщо в будинку є малюки, то, безумовно, пряниковий будиночок стане справжньою окрасою святкового столу, і море дитячого захоплення вам буде забезпечене. А якщо дитина...

Торт “Ангелінка”

Пропонуємо Вам рецепт простого, але дуже смачного тортика «Ангелінка», начинку якого, так само як і прикраса, легко придумати самому.Основа цього торта – бісквіт: збиваємо...

Як правильно приготувати перловку?

Усім відома перлова каша, належить до виду круп, які люблять далеко не всі. Мало хто знає, що це улюблена каша Петра I, а ми...

Революційний підхід до приготування їжі

Французька ТМ Moulinex вже 80 років створює інноваційну техніку для кухні, здатну перетворити складний процес приготування їжі на просте та захоплююче заняття. Ще одне...

Так млинці ти ще не робила!

Якщо ти любиш млинці, тобі сподобається цей оригінальний рецепт.Зробивши тісто в пляшці, ти вирішиш масу проблем одним махом, і твої млинці точно вийдуть вдалими!Отже,...

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
“Профи Тойс” - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Зіркове виховання

Міфи про те що діти зірок не виховані і недисципліновані пора спростувати. Зоряні батьки не менш вимогливі і суворі до своїх чад. Доказом суворості...

Зоряні діти

Пам'ятаєте анекдот: - тебе як звуть?- Сергій!- Святослав, Матвій, Гнат швидше сюди! Тут якийсь дивний Сергій ...У наш час стало дуже популярним називати дітей...

Валентина Хомайко. Три дні декрету

П'ятого грудня знаменита телеведуча Каналу 1+1 Валентина Хомайко народила четверту дитину. Першим про появу малюка на світ розповів чоловік Валентини Андрій Оністрат в своєму...

Кевін Маккалістер через 28 років

У далекому 1993 році на екрани вийшов, вже культовий, фільм «Один вдома». Новорічні пригоди малюка Кевіна, який залишився один на Різдво дивилися, напевно, всі....

Суворі правила Меган Маркл

Ну хто ж з дівчат не мріяв бути королевою, ну або принцесою? Жити в замку або палаці, мати придворних і величезні повноваження хотіла кожна...

Похожие статьи