Перша декада
Спрямована на очищення кишечника, нормалізацію його роботи та сезонну вітамінізацію організму.
Одночасно переходимо на раціон зниженої поживності Повністю виключені: копчене та солоне м’ясо та ковбаси, хліб (крім зернових хлібців), солодощі (крім невеликої кількості сухофруктів), картопля (можна їсти печена картопля не більше двох разів за ці 10 днів), всі види десерту (коктейлі, торти, пироги, тістечка, цукерки, морозиво, солодке, печене тощо), спиртне (крім натурального червоного вина у невеликих кількостях). Цінність вашого раціону – 2000 ккал на добу.
Сніданок. Завжди однаковий: два дуже стиглі банани (з чорними точками) та склянка біокефіру або кисломолочного йогурту (без наповнювача).
Обід. Легкий овочевий суп (стежте за вмістом жиру), 100 г м’яса, курча або риби, приготовлені на пару, гарнір із тушкованих овочів, обов’язково салат із сирих овочів. Вся їжа з мінімальним вмістом солі та жиру.
Полудень. Зерновий хлібець, несолодкий напій, будь-який фрукт (100 г) або сухофрукт (20 г).
Вечеря (не пізніше, ніж за чотири години до сну). Будь-яка каша, зварена без солі, цукру та жиру. До неї: столова ложка натурального варення або скибочка сиру (невелика). На ніч. Якщо не можете заснути на голодний шлунок – з’їжте фрукт, моркву або випийте півсклянки кефіру, молока
з крапелькою меду.
Друга декада
Сувора дієта, розрахована на те, щоб “зіштовхнути” вагу з мертвої точки. У першу декаду ваша втрата ваги була “уявною”, пішли забруднення кишечника та зайва вода. Щоб досягти втрати жиру, доведеться взяти себе в руки!
Ви харчуєтеся переважно: фруктами, відвареними овочами, горіхами, молочними знежиреними продуктами, сухофруктами. Цінність вашого раціону – 1200 ккал на добу.
Сніданок. Чергуємо через день: салат із трьох видів фруктів, заправлений кефіром, або легкий омлет із двох яєць, підсмажений з овочами без жиру.
Обід. Овочевий суп, сирий овочевий салат, зерновий хлібець, 50 г сиру, відвареної риби або курячої грудки.
Полудень. 50 г будь-яких горіхів, один фрукт чи морквина.
Вечеря. Тушковані на воді овочі в будь-якій кількості без жиру. Можна трохи посолити або їсти із соєвим соусом. Два рази випікайте собі по парі картоплину. На ніч. Якщо не можете заснути на голодний шлунок – з’їжте фрукт, моркву або випийте півсклянки кефіру, молока з крапелькою меду.
Третя декада
Відновлююча. Особливу увагу приділяємо водно-сольовому балансу та мінералам, які губляться під час дієти. Калорійність харчування трохи зросла, зате трохи зменшився обсяг їжі, щоб скоротився обсяг шлунка. Це убезпечить нас від переїдання на 8 Березня, коли спрацює пусковий механізм “можна”.
Виключено все те саме, що й у першу декаду.
Цінність вашого раціону – 1500 ккал на добу.
Сніданок. Дві чорносливи, три кураги, десять родзинок із вечора замочити у невеликій кількості води з половинкою чайної ложки меду. Вранці додати два волоських горіхи і чашку заварених окропом пластівців (вівсяних житніх – які вам більше до смаку). Усі десять днів снідайте такою запареною кашкою.
Без супу. Велика порція сирого салату, 200 г відвареної риби, курячої грудки або пісної телятини, зерновий хлібець.
Полудень. Чергуємо через день: дуже стиглий банан і склянку кефіру, або бутерброд з скибочкою м’яса (без олії) і часником, або два зернові хлібці з варенням.
Вечеря. Чергуємо через день: як у першу і другу декаду. У кашу додайте трохи сухофруктів, а до овочів – тонкий шматочок сиру. На ніч. Два сирі фрукти, краще за різні, тільки не банани
Джерело: http://lady.qwertin.ru