Огіркова дієта для схуднення має починатися не раніше червня, т.к. ранні огірки можуть містити більше кількість нітратів, і замість бажаного ефекту призвести до отруєння.
Щодня протягом 10 днів з’їдайте по 2 кг свіжих огірків та 100 г кропу. Дієту можуть доповнювати: інші фрукти та овочі, крім бананів та картоплі, зелень, яйця, відварене м’ясо, твердий сир, нежирна сметана, рис, гречка, Уникайте вживання хліба, великої кількості солі, картоплі, бананів, солодощів.
Щоразу, коли позапланово виникає відчуття голоду, з’їдайте 1-2 огірочки або пару гілочок кропу.
Дієти можна дотримуватися все літо та осінь.